escaldado - significado y definición. Qué es escaldado
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Qué (quién) es escaldado - definición

Escaldar; Escaldada
  • judías verdes]].

escaldado         
part. pas.
Participio de escaldar.
adj. fig. fam.
1) Escarmentado, receloso.
2) fig. fam. Se aplica a la mujer muy libre y deshonesta en su trato.
3) Zamora. Comida de patatas y berzas.
escaldado         
escaldado, -a
1 Participio adjetivo de "escaldar[se]". (inf.; "Salir") Aplicado a personas, receloso por estar escarmentado.
2 (Zam.) f. *Guiso hecho con patatas y berzas.
3 Mujer ajada en una vida viciosa.
V. "gato escaldado...".
escaldado         
Sinónimos
adjetivo
2) quemado: quemado, abrasado, hervido
Antónimos
adjetivo
sustantivo/adjetivo

Wikipedia

Escaldado

Escaldar (del latín excaldāre: "introducir algo en agua hirviendo") es una técnica culinaria consistente en la cocción de los alimentos en agua o líquido hirviendo durante un periodo breve de tiempo (entre 10 y 30 segundos). Se diferencia del escalfado en que en este último el líquido no hierve.

Ejemplos de uso de escaldado
1. Huye del elitismo como gato escaldado del agua fría.
2. Escaldado en Londres, el equipo de Juande Ramos salió también muy mal parado de Barcelona.
3. Salió escaldado y juró no volver a Hollywood. ¿Qué le hizo cambiar de idea?
4. Otra vez salió escaldado el Espanyol de Mallorca y ya van nueve temporadas seguidas.
5. Los requisitos a la hora de cobrar El Banco de España puso en su día una serie de restricciones a la hora de cobrar esta comisión para evitar que el consumidor saliera escaldado.